安中千絵オフィシャルサイト
食べて健康の実現を目指す企業をサポートする会社

朝日カルチャーセンター湘南にて、
「正しいのはどっち？　食と健康のはなしの読み方」講座を開催します。

「朝食は食べた方がいいの？」「肉はからだに悪いの？」
「糖質抜きダイエットはいいの？悪いの？」といった、
食に関するさまざまな疑問や、実は間違っている食の常識に関して、
最近の研究結果を参照しながら解説します。
食に関する情報は、次から次へと出てきて、同じ食品でも、
良いと言われたり、悪いと言われたり、
何が正しいのか取捨選択が難しいと思います。
こうした目先の情報に振り回されず、情報を読み解く方法や、
健康でいるための食品の選び方に関してお話します。

日時：
2015年11月14日土曜日15時30分〜17時

発売中の『ビール王国 Vol.8』（株式会社ワイン王国）で、「ビール腹を凹ませるために知っておきたい食事法」についてお話しています。

『anan』（マガジンハウス）１０月２８日号で、コーヒーと代謝についてお話しています。