11月 23rd, 2014 in
新潟の豊かな食材を紹介する食のイベント「新潟ごはん祭り in 銀座」で、 トークセミナーを下記2日間させていただきます。 今が旬の新潟食材の魅力をお伝えしたいと思います。
【新潟の秋冬食材で、簡単おうちメニュー】 12/4(木)18:30〜19:45 『南蛮エビ』と『にいがた和牛』〜地ビールを片手に〜(詳細はこちら) 12/5(金)13:30〜14:45 『佐渡寒ブリ』と『にいがた地鶏』〜地酒でぐいっと!〜(詳細はこちら)