管理栄養士、フードコーディネーター、食のプロが
食べて健康の実現を目指す企業をサポートする会社

ごあいさつ

2000年以降、食と健康に関する研究や、食材・調理技術、食をめぐる文化や社会情勢には、ドラスティックな変化が起きており、「食べて健康」を目指すためには、日々知識や技術をアップデートしていくことが求められています。そしてまた、コロナによって人々の健康意識もこれまで以上に高まっています。
私たちは食と健康に関する包括的な知識と技術を持つ食の専門家として、 「美味しさを引き出す調理と演出、食べて健康を実現する実践的な方法、エビデンスを基礎とした中立的な情報」の3要素を満たす食を提案することで、みなさまの健康に貢献していきたいと願っています。


株式会社キャセロール 代表取締役 安中千絵

会社概要

  • 会社名:株式会社キャセロール
  • 代表取締役:安中千絵
  • E-mail:info@casserole.co.jp
  • 主要取引銀行:三菱UFJ銀行 四谷支店
  • 資本金:3,000,000円
  • 設立:2016年12月8日
  • 事業内容:
    • ●食と健康にかかわる商品企画・開発、コンサルティング、販促支援
    • ●飲食業のコンサルティング
    • ●レシピ開発、料理作成、フードコーディネート
    • ●講演、健康経営セミナー、料理教室への講師派遣
    • ●食と健康に関する情報提供
    • ●栄養評価・栄養指導